Persille Ingerslev

Oplev Persille Ingerslev fra Persilles hjemmedyrk fortælle hvad gendyrk er, samt gennemgå en lang række helt almindelige grøntsager du sandsynligvis i forvejen har i dit køkken, som du let kan gendyrke, enten i haven, i højbedet, på altanen eller direkte i vindueskarmen.

Beskrivelse

Kunsten at gendyrke

Persille siger selv at gendyrk er gratis mad, grøn omstilling, haveterapi i egen vindueskarm, mindskning af affaldsmængden foruden at være sundt – hendes personlige rekord er at spise de samme forårsløg 11 gange + at få frø til videre såning, så der er både penge at spare og endnu mere grønt i hverdagen.

Med dette foredrag lærer du at gendyrke dine egne grøntsagsrester. Det er bæredygtigt, hyggeligt, sundt og mindsker affaldsmængden i dit hjem, foruden at være lokalt og noget for alle aldre.

Der vil være rig mulighed for at stille spørgsmål, tage noter og komme godt ind i fænomenet ”Gendyrk”.

Om Persille Ingerslev:

Persille er hjemmedyrker og forfatter til flere bøger, bl.a. bestselleren ”Gendyrk”. Hun begyndte at dyrke afgrøder i eget hjem fordi hun efter eget udsagn var ”fattig, led af angst og depression og har en brændende lyst til at gøre en forskel, om ikke i hele verden, så i hvert fald i min egen”.

Hjemmedyrk er et lille plaster til alle de store sår og hvor alle kan være med, uanset hvor småt de bor, hvor få penge de har, hvor lidt de ved om planter eller hvor travlt de har.

Log in with your credentials

Forgot your details?